Компания ФБК провела сопоставительный анализдоступности пищевых продуктов за последние 20 лет. Для сравнения использовались два критерия — усредненная месячная заработная плата и цена за единицу продукта (кг, л).

Аналитики пришли к выводу, что ценовая доступность большинства товаров потребления в России стала выше.

Водка лидирует в списке товаров, ставших доступнее за последние 20 лет

Безусловным лидером в списке более доступных товаров является водка. "Если в 1990 году на одну среднемесячную зарплату можно было купить 16,6 л водки, то в 2009 году — уже 87,8 л", — отметил директор департамента стратегического анализа ФБК Игорь Николаев.

Второе место занял коньяк, доступность которого выросла в 2,7 раза. Доступность некоторых других продуктов повысилась не столь значительно.

Несколько более дешевыми относительно среднемесячной заработной платы стали такие продукты, как шампанское, лук репчатый, яйца, мясо птицы, яблоки, растительное масло, картофель, сахар и некоторые другие продукты.

Названы и товары, ставшие менее доступными за последние годы. Это прежде всего мясо (доступность свинины упала на 26,4%, говядины — на 23,2%), сыр (18,5%) и пиво (7,9%).

Лидером среди продуктов, доступность которых понизилась, является мороженая рыба. Если 20 лет назад на одну среднемесячную зарплату можно было приобрести 606 кг продукта, то в прошлом году эта цифра упала до 238,8 кг.

Факт. По данным компании ФБК, средняя заработная плата в 1990 году составляла 303 рубля, тогда как в 2009 году — 18 785 рублей.