Крупнейшие ритейлеры Х5 Retail Group, Metro Cash & Carry, "Ашан" и "Дикси" начали переговоры с поставщиками и производителями продуктов по удержанию цен.

По словам представителей торговых сетей, в новых договорах поставки стоимость основных товаров продуктовой корзины - хлеба, крупы, молока выросла более чем в два раза. Производители ссылаются на засуху и прогнозируют дальнейший рост цен.

РБК daily провела опрос российских торговых сетей и выяснила, что уже на этой неделе цены на основные продукты питания могут резко вырасти более чем вдвое.

Цены на продукты поднимуться от 3% до более, чем 100%

Так, Х5 Retail Group начала получать первые письма от поставщиков по поводу повышения цен на отдельные товары (крупы, растительное масло, хлеб и молочную продукцию) еще в середине июля. В зависимости от группы товаров речь идет о повышении цен в диапазоне от 3% до более чем 100%.

Сеть "Дикси" начала получать уведомления о повышении закупочных цен на 5-20%. Речь идет о крупах, рисе, сухофруктах и молочной продукции.

Поставщики Metro Cash & Carry предлагают повысить цены на 10-30%.

Наиболее жесткую позицию занял "Седьмой континент". Получив в начале августа прайс-листы от некоторых контрагентов с повышением цен более чем на 50%, сеть просто отказалась с ними работать. Со 2 августа ритейлер приостановил поставки по завышенной цене гречки, муки и хлеба, позднее отказался поставлять в свои магазины молочную продукцию компаний Danone и "Юнимилк".

Производители в свою очередь обещают дальнейшее подорожание продуктов, динамика которого прояснится в конце августа - начале сентября. Контрагенты сетей недоумевают: повышение цен не их личное желание. Так, производители хлеба кивают настремительно дорожающее зерно и муку. Компании уверяют, что вынуждены работать даже себе в убыток, поскольку закупают муку по новым ценам, а хлеб еще продают по старым.

Стоимость муки с начала лета к середине августа увеличилась почти вдвое - с 6-7 рублей за 1 кг до 13 рублей.

Похожая ситуация и с крупами. Гречка в декабре 2009 года в опте стоила 13 рублей за 1 кг, сейчас уже 40 рублей. Дорожают и макароны низкого ценового сегмента - в среднем на 25-30%. Региональные макаронные компании, отказываясь перекладывать растущие расходы на потребителя, вовсе останавливают производство в ожидании стабилизации рынка.

Резкий рост цен уже обратил на себя внимание властей и антимонопольного ведомства. Так, в пятницу московское управление ФАС заявило о возбуждении дела по признакам нарушения закона "О защите конкуренции" в отношении трех хлебозаводов: номер 22, 24 и 28. Согласованные действия производителей привели к росту цен на рынке хлебобулочных изделий в среднем на 20%, выяснило ведомство. Управления ФАС сейчас проверяют хлебозаводы по всей России.

Чтобы хлеб не подорожал, Федеральная антимонопольная служба предлагает вспомнить дореволюционный опыт - зерновую биржу, пишут "Ведомости". Эксперты, правда, напоминают, что на существующей Национальной товарной бирже, торгующей фьючерсами на зерно, торги сейчас не проводятся из-за напряженной ситуации на рынке в связи с засухой.

Власти не намерены регулировать цены на хлеб и муку

В случае резкого скачка цен на социально значимые продукты должен сработать механизм, утвержденный законом "О торговле". Согласно ему власти могут ограничить цены на отдельные категории товаров, если в течение месяца рост цен на них составил 30% и более.

Однако, как заявил первый вице-премьер Виктор Зубков в интервью "Российской газете", правительство не намерено регулировать цены на хлеб и муку, подскочившие из-за засухи.

По его словам, режим регулирования цен вступает в действие, когда продукты дорожают более чем на 30% в течение 30 дней подряд на территории одного региона. "Никаких оснований для такого роста нет", - считает первый вице-премьер.

По мнению Зубкова, рост цен на хлеб, муку и зерно объясняется "спекулятивными настроениями некоторых безответственных участников рынка в связи с непростой ситуацией на зерновом рынке из-за засухи в ряде регионов".

Первый вице-премьер добавил, что за ситуацией наблюдают Росстат и ФАС.

Управление антимонопольной службы в Приморье взяло под жесткий контроль цены на основные продукты питания в регионе, из-за роста стоимости хлебобулочных изделий, сообщает "Интерфакс".

"В связи с известными событиями в центральных районах страны, основные поставщики муки из Алтайского края в Приморье подняли цены за тонну своей продукции более чем на 50%", - рассказал начальник аналитического отдела приморского УФАС Сергей Дегтярев.

По его словам, пока рано говорить о подорожании хлеба в крае, хотя он не исключает такого сценария.

"Мы сейчас жестко следим за ценообразованием на хлеб в Приморье. Пока тревожных сигналов нет. Основные производители хлебобулочных изделий говорят о том, что у них есть запас муки на два-три месяца, поэтому в этот период роста цен быть не должно", - объяснил Дегтярев.

Он обещал "в случае подорожания хлеба проводить проверки и принимать меры".

После засухи, пожаров и низкого урожая зерна в России УФАС страны поручило своим региональным отделениям следить за ценами на хлеб в регионах.