Почти половина продуктов, продаваемых с лотков, не соответствует стандартным гигиеническим требованиям – такие результаты получили специалисты территориального отдела управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по Москве в ВАО Москвы в ходе плановых рейдов.
По данным, полученным от пресс-службы префектуры Восточного административного округа Москвы, главный санитарный врач по Восточному административному округу Москвы Елена Андреева на оперативном совещании в префектуре ВАО сообщила, что больше всего нареканий предъявлено к творогу (42,5% не удовлетворяют гигиеническим нормативам), творожным сыркам (45,5%), творожной массе (42,1%), развесной сметане (33,3%), шаурме (40%), салатам (20%), пирожным (18,8%).